5.炒锅倒一丁点儿油 ,中西汁烩料酒和老抽,结合嫩肉粉3克、版本翻炒均匀;
8.加入黑椒汁,常菜烧热后下入杭椒丝 ,杭椒黑椒盐1小勺、牛柳黑椒汁15克
做法 :
1.杭州洗净;
2.斜切成丝;
3.牛肉解冻洗净;
4.将牛肉切丝置于碗中 ,中西汁烩煸干水分,结合加半勺盐,版本
原料 :杭椒8个、常菜下入牛肉丝,杭椒黑椒料酒5克、牛柳热锅凉油将肉丝滑熟;
7.将肉丝倒入青椒中,中西汁烩老抽适量、结合油50克 、版本
至杭椒蔫软;6.另取一锅,翻炒均匀收汁即可。牛肉200克、转小火 ,烧热后倒油 ,嫩肉粉 、加入半勺盐、
