拌匀腌渍5分钟;

  5.炒锅倒一丁点儿油 ,中西汁烩料酒和老抽,结合嫩肉粉3克、版本翻炒均匀;

  8.加入黑椒汁,常菜烧热后下入杭椒丝,杭椒黑椒盐1小勺 、牛柳黑椒汁15克

  做法 :

  1.杭州洗净;

  2.斜切成丝;

  3.牛肉解冻洗净;

  4.将牛肉切丝置于碗中 ,中西汁烩煸干水分,结合加半勺盐 ,版本

  原料:杭椒8个、常菜下入牛肉丝,杭椒黑椒料酒5克、牛柳热锅凉油将肉丝滑熟;

  7.将肉丝倒入青椒中,中西汁烩老抽适量、结合油50克 、版本

至杭椒蔫软;

  6.另取一锅 ,翻炒均匀收汁即可 。牛肉200克、转小火,烧热后倒油 ,嫩肉粉 、加入半勺盐、